جاري التحميل

دراسة تحليلية لعناصر الحديد والنحاس والكروم في بعض الأغذية المتداولة بمدينة الرياض والعوامل التي تؤثر على الاستفادة منها

اسم المؤلف: الفردوس، فريدة بنت عبد الله موسى
بإشراف: وفيقة عبد الله الحميدان، سوسن بنت أحمد عبد الحليم
وصف الرسالة: أطروحة (دكتوراه)-جامعة الملك سعود، كلية التربية للاقتصاد المنزلي والتربية الفنية، قسم التغذية وعلوم الأطعمة، 1419 هـ.
سنة الحصول: 1999 - 1419
عدد الصفحات: 135
عدد الزيارات: 136
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.