تأثير إضافة بعض البقوليات على إعداد وتحضير المرتديلا المصنوعة من لحم البقر أو لحم الغنم
اسم المؤلف: | حامد، فاتن محمد بشير |
بإشراف: | عادل سفر، عبد الحكيم عزيزية |
وصف الرسالة: | أطروحة (ماجستير)-جامعة دمشق، 1995 |
سنة الحصول: | 1995 - 1415 |
عدد الصفحات: | 109 |
عدد الزيارات: | 110 |
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.