جاري التحميل

تأثير التسخين في فرن الموجات الدقيقة (الميكروويف) على ثبات بعض الزيوت والدهون

اسم المؤلف: متلقيتو، فائز عبد الحميد سليمان
بإشراف: عبد الرحمن صالح الخليفة
وصف الرسالة: تأثير التسخين في فرن الموجات الدقيقة (الميكروويف) على ثبات بعض الزيوت والدهون = Effect of microwave oven heating on oxidative stability of some oils and fats<br>أطروحة (ماجستير)-جامعة الملك سعود، كلية الزراعة
سنة الحصول: 0 - 13
عدد الصفحات: 77
عدد الزيارات: 110
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.