دراسات على المحتوى البكتيري وتعريف البكتيرات المسببة لفساد وتسمم اللحوم ومنتجاتها والأجبان والخضراوات المجمدة
اسم المؤلف: | السمهري، خولة بنت إبراهيم محمد |
بإشراف: | عالية عبد الباقي أحمد شعيب |
وصف الرسالة: | أطروحة (ماجستير)-جامعة الملك سعود، 2003 |
سنة الحصول: | 2003 - 1423 |
عدد الصفحات: | 147 |
عدد الزيارات: | 143 |
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.