دراسة تصنيعية الأجبان من حليب الأغنام والماعز المحلية وفق التقنيات الحديثة : دراسة
| اسم المؤلف: | الهلالي، محيي الدين |
| بإشراف: | ب إلياس الميدع، منى لاوند |
| وصف الرسالة: | أطروحة-جامعة حلب، كلية الزراعة، قسم علوم الأغذية، 1995 |
| سنة الحصول: | 1995 - 1415 |
| عدد الصفحات: | 38 |
| عدد الزيارات: | 215 |
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.