قياس الخواص الحرارية لبعض أنواع الأسماك واللحوم
اسم المؤلف: | اليحيى، خالد بن علي بن سليمان |
بإشراف: | علي بن إبراهيم حوباني |
وصف الرسالة: | قياس الخواص الحرارية لبعض أنواع الأسماك واللحوم = Measurement of thermal properties of some types of fish and meat<br>أطروحة (ماجستير)-جامعة الملك سعود، كلية علوم الأغذية والزراعة، 2005 |
سنة الحصول: | 2005 - 1426 |
عدد الصفحات: | 194 |
عدد الزيارات: | 123 |
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.