نمو وحيوية اللاكتوباسيلس أسيدوفيلس والبفيدوبكتريا في الحليب الأسيدوفيلي المتخمر المضاف له ثاني أكسيد الكربون
اسم المؤلف: | خالد، جمال محمد علي |
بإشراف: | حمزة محمد أحمد أبو طربوش |
وصف الرسالة: | نمو وحيوية اللاكتوباسيلس أسيدوفيلس والبفيدوبكتريا في الحليب الأسيدوفيلي المتخمر المضاف له ثاني أكسيد الكربون = Growth and viability of lactobacillus acidophilus and bifidobacteria in carbonated fermented acidophilus milk<br>أطروحة (ماجستير)-جامعة الملك سعود، كلية علوم الأغذية والزراعة، 2005 |
سنة الحصول: | 2005 - 1426 |
عدد الصفحات: | 132 |
عدد الزيارات: | 145 |
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.