جاري التحميل

مبادئ هندسة التصنيع الغذائي

العنوان: مبادئ هندسة التصنيع الغذائي
تأليف: ادينال واطسون واخرون
التصنيف: العلوم الزراعية والبيولوجية
اللغة: العربية
الناشر: دار المريخ للنشر والانتاج الفني-الرياض
مكان النشر: الرياض
سنة النشر: 1994
عدد الصفحات: 396
المحقق/المترجم: مراجعة : د. حسن عبد الله القحطاني / د. بكري حسين حسن
isbn: 318-8
عدد الزيارات: 57
الرمز: 26797567941724685
إخلاء مسؤولية: لاتتوفر هذه المادة لدى دارالمقتبس في أي نسخة لها ورقية أو الكترونية أوغير ذلك وهذه البطاقة هي بطاقة بيبلوغرافيا فقط تهدف الى إثراء المحتوى العربي معرفيًا.
تنبيه: تعتبر هذه البطاقة مادة بيبلوغرافية مجردة تم الحصول عليها من مصادر ومراجع وموسوعات ومواقع الكترونية متنوعة مهتمة بالبيبلوغرافيا العربية وموقع دارالمقتبس يخلي مسؤوليته عن صحة أودقة المعلومات الواردة فيها.