
الأصول العلمية والعملية في تحضير الحلويات والمعجنات وإنتاجها
د. ايمن مزاهرة
دار اليازوري العلمية للنشر والتوزيع
2001
إقرأ المزيد
الأصول العلمية والعملية في تحضير الطعام وانتاجه
د. ايمن مزاهرة
دار اليازوري العلمية للنشر والتوزيع
2001
إقرأ المزيد
إدارة الإيواء
د. انس بليبل
دار اليازوري العلمية للنشر والتوزيع
2002
إقرأ المزيد
وسائل الاتصال السياحي
د. عبد الجابر تيم
دار اليازوري العلمية للنشر والتوزيع
2001
إقرأ المزيد
ادارة الايواء
د. انس بليبل
دار اليازوري العلمية-عمان
2002
إقرأ المزيد
التشريعات السياحية
د. نعيم الظاهر
دار اليازوري العلمية-عمان
2001
إقرأ المزيد
الدلالة والإرشاد السياحي
غسان عويس
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
السياحة والاستجمام والتنزه
د. مهدي الريماوي
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق
د. حميد الطائي
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
إدارة الشراء والتخزين في الفنادق
د. حميد الطائي
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
إدارة المطاعم
د. ماهر عبد العزيز
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
سلوكيات السائح والطب السياحي
د. حميد الطائي
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
صناعة السياحة
ماهر توفيق
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
علم النفس السياحي
د. نبيهة السامرائي
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
علم إدارة الفنادق
ماهر توفيق
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2008
إقرأ المزيد
محاسبة الفنادق
د. ياسين الكحلي
دار زهران للنشر والتوزيع-عمان
2007
إقرأ المزيد