أثر إضافة بايكربونات الصوديوم في إنتاج الخبز المشروح على صفاته الفيزيائية والحسية
إقرأ المزيد تحسين جودة الحلاوة الطحينية مع التركيز على مشكلة انفصال الزيت
إقرأ المزيد تطوير جبن مطبوخ قابل للدهن من الجبنة البيضاء المحلية النابلسية واللبنة
إقرأ المزيد دراسة إمكانية الحصول على منتجات جديدة من ثمار البندورة
إقرأ المزيد دراسة نحو تبسيط الطريقة الكاليفورنية لإنتاج زيتون المائدة الأسود من صنفين الزيتون المحلي
إقرأ المزيد