سلامة الغذاء الهاسب وتحليل المخاطر لطفى فهمى حمزاوى دار الكتب العلمية للنشر والتوزيع-القاهرة 2004 إقرأ المزيد
نظم الجودة الحديثة في مجال التصنيع الغذائى لطفى فهمى حمزاوى دار الكتب العلمية للنشر والتوزيع-القاهرة 2003 إقرأ المزيد
